Os preços do feijão-preto avançaram em outubro, apesar do ritmo lento da demanda, enquanto as cotações do feijão-carioca permaneceram sustentadas no mercado produtor. O cenário reflete as condições de oferta das duas variedades e mantém os preços agrícolas no radar de produtores e compradores.
De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as duas variedades acumulam valorização no campo em 2026, com destaque para o feijão-preto. No varejo, entretanto, o feijão-carioca apresenta a maior alta anual.
O comportamento distinto entre os mercados produtor e varejista mostra que a evolução dos preços não depende apenas da demanda, mas também das condições de oferta e das particularidades de comercialização de cada variedade.
Estoques de feijão seguem no radar do mercado
A expectativa de recuperação dos estoques nacionais na safra 2026/27 ainda não representa uma garantia de maior disponibilidade do produto no mercado brasileiro.
Segundo pesquisadores do Cepea, embora haja perspectiva de recomposição dos estoques, os volumes projetados permanecem baixos. Essa condição ajuda a explicar a sustentação das cotações, mesmo diante de uma demanda considerada lenta.
A relação entre disponibilidade e consumo deve continuar influenciando as negociações nos próximos meses. Caso a oferta permaneça restrita, os preços poderão encontrar sustentação, enquanto mudanças no ritmo de compra e venda podem provocar oscilações entre as variedades.
Feijão-preto e carioca apresentam comportamentos distintos
No mercado produtor, o feijão-preto se destaca pela valorização acumulada ao longo do ano e pela alta observada em outubro. Já o feijão-carioca mantém preços sustentados, além de registrar a maior elevação anual no varejo.
A diferença entre os movimentos reforça a importância de acompanhar separadamente as duas variedades, que apresentam dinâmicas próprias de oferta, comercialização e formação de preços.
Para produtores e agentes da cadeia de abastecimento, a evolução dos estoques nacionais e o comportamento da demanda serão fatores importantes para avaliar as perspectivas do mercado de feijão durante a safra 2026/27.
Fonte: cenariomt.com.br