Barra do Garças inaugura primeiro abatedouro de frangos no distrito de Vale do Sonhos com certificação regional
Barra do Garças inaugura primeiro abatedouro de frangos com certificação regional
Empreendimento FriFrango Caipirão do Vale, em Vale dos Sonhos, visa fomentar a agricultura familiar e garantir a segurança alimentar
Secom – BG
Barra do Garças agora conta com o primeiro abatedouro de frangos com certificação em toda a região, um marco para a agricultura familiar local. Localizada no distrito de Vale dos Sonhos, a empresa FriFrango Caipirão do Vale, de propriedade de Valdeson Pereira, iniciou suas operações com foco em atender a demanda do mercado. O empreendimento tem capacidade instalada para abater até mil aves por dia e atualmente processa uma média de 200 a 250 aves diariamente.
O surgimento da empresa responde a uma demanda do Ministério Público por normas técnicas de segurança alimentar, que dificultava a comercialização dos produtos in natura por micro e pequenos produtores. A Prefeitura de Barra do Garças, preocupada com o homem do campo, tem incentivado a criação de soluções para que os produtores possam trabalhar dentro da legalidade.
O processo de produção obedece a um rigoroso manejo nutricional e de bem-estar animal, com apoio e assistência técnica da equipe da Secretaria de Desenvolvimento Econômico. Além disso, o abatedouro é um gerador de emprego e renda local, contando com uma equipe de 12 a 15 colaboradores diretos, toda do Vale dos Sonhos.
O proprietário Valdeson Pereira ressalta que o objetivo do negócio é gerar valor e mudar a qualidade de vida do pequeno produtor rural, oferecendo um canal de escoamento para sua produção.
